عدد الرسائل : 134 العمر : 39 الموقع : على سطح القمر العمل/الترفيه : طالبه المزاج : قلق اختبارات تاريخ التسجيل : 11/04/2008
موضوع: كفتة الدجاج بالبطاطس الثلاثاء 15 أبريل 2008 - 0:44
كفته الدجاج بالبطاطس
المقادير : دجاجة مسلوقه وخاليه من العظام ( انا افضل الصدور ) 2 بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه 3 بيضات نص كوب بقسماط ملح _ فلفل زيت للتحمير الطريقه: نضع الدجاج في الفرامة ونفرمها بالشكل هذا ثم نضع البطاطس ونضرب .. ثم نضع البيض و الملح و الفلفل و نضرب ثم نضع البقسماط و نضرب
ممكن تحتاجين شوية بقسماط زيادة مش مشكله حطي بس مش كثير لغاية ما يطلع المقدار بالشكل هذا نشكلها بالشكل الي نبغيه من الشكلين اللي في الصوره و دحرجيهم في البقسماط ..
ندخلها الثلاجه ربع ساعه و بعدين حمريها في زيت غزير
وعليكم بالعافية
حاط إبليسـ فيـ كيسـ General Manager
عدد الرسائل : 709 العمر : 41 الموقع : مكة المكرمة العمل/الترفيه : المنتدى المزاج : عال العال تاريخ التسجيل : 06/03/2008
الثلاثاء 15 أبريل 2008 - 0:44
