قدمي حلاك لضيوفك وأنت واثقة...

الحلا سهل وكمان لذيذ وله طرق متنوعة وهذي وحدة منهم

المقـــــــــــادير:

1=باكيت شرائح سويتز

2=بيضة للدهن

3=قرفة ناعمة مخلوطة مع سكر بني (الأفضل)وممكن إذا ما عندك سكر عادي(بودرة)

4=علبة حليب مكثف أي نوع(مثلاً نستلة)مخلوط بالخلاط مع علبة جبن والأفضل (كيـــري)

5=توفي....{سكر على النار يذوب ثم يضاف عليه مقدار مناسب من القشطة أي نوع

ويحرك بسرعة حتى لايعقد}

6= شراب الشكولاة مثل هيرشـي

7=زيت للقلي

8=صينية فرن مربعة {اللي تنفك من تحت.........عرفتوهـــــــا؟؟}

الـــــــــــــطــريقة:

ندهن شريحة سويتز بالبيض ونلصق عليها أخرى ونضغط على الأطراف حتى لاتنفك أثناء القلي

نقص الشريحة نصفين بالعرض

نكمل بقية الباكيت .........نحتاج كمية وافرة

إذا أنتهى المقدار نبدأ بالقلي

وإذا انتهينا نبدأ بالشغل.............{كل ذا مو شغـــــــــل؟؟!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!}

نقلب الشرائح في خليط القرفة والسكر ثم نصفها في الصينية واقفة{يعني جنب بعض}

لما نملى الصينية بدون ضغط نصب عليها خلطة الحليب والجبن ثم خلطة التوفي ويكون

أقل من الحليب..............المهم شبه تتغطى الشرائح

ندخلها للفرن من أسفل بس حتى تتماســــــــــك

وبعد مانطلعها نخليها تدفى {مو تبرد} بعدين نزينها بالهيرشي على شكل خطوط

ميزة هالحلا غير الطعامة والكشخة أنو لو قدمتيه بعد يوم أو يومين من تسويته يكون أحلى

شكله روووووعه تسلم يدك

سلمتي خيتو
الله الله بالزين بيضي الوجه الخمييييس الشوفه

يعافيك عنوووووووني

احلف بس انت سووووووويته اكيد حرقت المطبخ

يعطيك العافيه

يسلمووووووووووووووووووووووووووووو

مجنون منور